
Бренд
|
Apach |
Мощность
|
57.5 кВт |
Ширина
|
1600 мм |
Глубина
|
1500 мм |
Высота
|
2600 мм |
Вес (без упаковки)
|
1272 кг |
Страна производства
|
Италия |
Подключение
|
380 В |
Размер противня
|
600х800 мм |
Старая цена
|
4895932 |
Бренд
|
Apach |
Мощность
|
57.5 кВт |
Ширина
|
1600 мм |
Глубина
|
1500 мм |
Высота
|
2600 мм |
Вес (без упаковки)
|
1272 кг |
Страна производства
|
Италия |
Подключение
|
380 В |
Размер противня
|
600х800 мм |
Старая цена
|
4895932 |
Бренд
|
Apach |
Электрическая ротационная печь Apach Bakery Line TST3M используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена рабочей камерой с распашной дверью, обзорным остеклением и многофазной сенсорной панелью управления Touch Screen с TFT дисплеем. Корпус, внутренняя и наружная облицовка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, телоизоляционные панели – из спрессованной минеральной ваты. Прибор поставляется в 3 модулях.
Особенности:
- Система вращения при помощи платформы
- 99 сохраняемых программ с изображениями продукции с 5/10 фазами приготовления
- Программируемая система зажигания с ежедневным или еженедельным расписанием
- Высокопроизводительный мощный парогенератор с сокращенным временем восстановления
- 2 скорости обдува:
- Стандартная для хлеба и обычной выпечки
- Пониженная для деликатных продуктов
- Система паровых импульсов и автоматический программируемый клапан пароудаления
- Доступ к ТЭНам с левой стороны
- USB-порт для обновления программного обеспечения, загрузки и выгрузки данных
- Козырек с вытяжкой пара
- Система открывания двери на 180° для удобной и безопасной эксплуатации при установке в ограниченном пространстве
- Система легкого закрывания двери без значительных усилий
- Двойное остекление двери для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
- Внутренняя рукоятка для защиты от случайного закрывания пользователя в камере
- Защита уплотнителей от механических повреждений
- Высокоэффективная теплоизоляция
- Удобство монтажа и транспортировки благодаря модульной структуре
- Возможность установки в линию или нишу между 3 стенами благодаря фронтальному расположению компактно встроенной под панель управления электрической коробки и осуществлению технического обслуживания спереди, изнутри или сверху
- Эргономичный современный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Диагональ дисплея: 7"
Опции (заказываются отдельно):
- Электромеханическая панель управления с ручным клапаном пароудаления
- Цифровая панель с жидкокристаллическим и светодиодными дисплеями, 199 программ в памяти и USB-порт
- Многоскоростной регулируемый вентилятор с инвертерной системой
- Усиленные ТЭНы
- Козырек из нержавеющей стали с пароконденсатором
- Дисплей на козырьке с индикацией температуры в камере и времени окончания цикла
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с возможными изменениями в конструкции панели управления.


Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.






Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.

